Mikel Hiribarren. Maiatz, 2017. (en basque)

Mikel Hiribarren a été secrétaire général de la Confédération paysanne et à ce titre habitué aux confrontations avec les grands groupes agro-alimentaires ou le Gouvernement.  Il est un expert de la politique agricole européenne et porte une réflexion sur une agriculture mondialisée.

Les chroniques qu’il nous livre s’attachent pourtant à une toute autre échelle, celle de son petit quartier d’Itxassou où quelques producteurs se sont unis pour vendre autrement, et de ce fait produire et même vivre différemment.

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