La longe de porc grillée

Voir l'article complet sur le livre Cocina icasteco liburua

Solomu errea.

Solomua, dauzcan azal eta záñac guendu, eta nastutzen, da urdai guicenarequin bezperatic, eta ematen zayo bear duen gatza, eta puzca osoa erre, eta fuente luce batean ipiñi, eta jartzen zaizca inguruan lechuga osto zuri eta biguñac.

La longe de porc grillée