2026-05-18T01:03:45Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go480387ALL2026-05-11T10:05:16Z

Ce livre de cuisine propose de découvrir des recettes de divers pays du monde provenant de onze restaurants du Pays basque et invitant à découvrir des saveurs exotiques. Au menu notamment : choucroute allemande, moussaka, guacamole, pasta frolla, sambousik, poisson vindaloo, soupe de crevettes hachées, far breton aux pruneaux, tiramisu ou encore riz sauté au poulet.https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go480387Parot Arizabaleta, Haizea (....-....) (Traducteur)Agirre, Katixa (1981-....) (Préfacier)MEBA, 641.5 CUIMEBA, 641.5 CUI Us. FRMEBA, MR.10893 FRMEBA, 641.5 CUIBIBOR, DLE 3959BIBOR, AQ 641.59 (CHE) BASBDPA, 641.94 BAS (Cambo-les-Bains)BDPA, 641.94 BAS (Pau)2010Traduit de Cocina del mundo en Euskal Herriatextmonographie impriméeprinted monographurn:EAN:97884978389311 vol. (146 p.) ; ill. ; 24 cmvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go480387&mat=bookurn:ISBN:978-84-9783-893-1freElkar (Donostia)Cuisine - Pays basqueCuisines du monde en Pays basqueCocina del mundo en Euskal Herria