2026-05-17T20:47:41Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go715933ALL2026-05-11T10:50:44Z

Près de 50 recettes pour cuisiner des produits du Sud-Ouest, biologiques et de saison, et préparer des crostini au jambon du Kintoa et pesto, un risotto aux chipirons, épinards et champignons, des petits cakes au piment doux et chorizo, des muffins à la confiture de cerises noires.https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go715933Paslin, Delphine (....-....)MERHU, 641.5 PAS2014textmonographie impriméeprinted monographurn:EAN:9782817703367127 p. ; 22 cmvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go715933&mat=bookurn:ISBN:9782817703367freSud-Ouest (Bordeaux)Cuisine landaiseCuisine gasconneCuisine basqueManger bio & local dans le Sud-Ouest : du producteur à l'assiette, de la fourche à la fourchette...