2026-05-18T01:14:52Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go720858ALL2026-05-11T10:59:57Z

https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go720858Etxandy, Kepa (....-....) (Photographe)Marchand, Catherine (1959-....)MEBA, 641.5 MAR FRMEBA, 641.5 MAR2018Sublimes produits par des chefs et des producteurs du Pays basque, au rythme des saisons, c'est avant tout une rencontre dans la créativité et la passion de ces artisans de la gastronomie basque. Le partage d'une valeur commune : vivre et travailler sur son territoire, protéger l'agriculture paysanne, offrit des produits de qualité dans une cuisine savoureuse aux goûts simples et vrais.textmonographie impriméeprinted monographurn:EAN:97884944308241 vol. (191 p.) ; ill. ; 24 cmvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go720858&mat=bookurn:ISBN:9788494430824freZUM Edizioak (Legazpi)Cuisine basqueSublimes produitsSublimes produits par des chefs et des producteurs du Pays basque