2026-05-17T21:39:04Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oaioai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go74661ALL2026-05-11T08:30:49Z Irakurlea aspertua dugu, honezkero: haragi gorria, bereziki, eta okela, orokorki, jateari uztearen ondorioz itsas arraina jatea luxu bilakatu dela, elikagai-iturri hori alferrik xahutzen ari garela, itsasoari plastikoak ez ezik beste zerbait itzuli behar zaiola hartzen diogunaren ordainetan, teknikari batzuen esanak gorabehera, espezie (eta tamaina) batzuk aspaldi eta betiko desagertu zirela gure eskumenetik, itsaso zein ibaian harrapatutako arraina kontsumitu ordez, lehorreko fabrikan ekoitzitakoa hartu beharko dugula...https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go74661Agirre, Edorta (1949-....)IKAS, REV2008-04-19textpublication en série impriméeprinted serial52. or.vignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go74661&mat=articlebaqArrantza Akuikultura ArrainakGastronomia : Itsasoan ez ; lehorrean ba ote ? in Berria ; 1501