<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-05-17T19:36:06Z</responseDate><request verb="GetRecord" metadataPrefix="oai_dc" identifier="oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go814629">https://www.bilketa.eus/in/rest/oai</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go814629</identifier><setSpec>ALL</setSpec><datestamp>2026-05-11T13:46:33Z</datestamp></header><metadata> <oai_dc:dc xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><dc:description>Après une présentation de produits espagnols entrant dans la composition des tapas, cet ouvrage propose des recettes classiques ou plus surprenantes de tapas aux oeufs, aux légumes, de la mer et à la viande, ainsi que quelques recettes de desserts.</dc:description><dc:identifier>https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go814629</dc:identifier><dc:contributor>Rooney, Deirdre (....-....) (Illustrateur)</dc:contributor><dc:creator>Berry, Valérie (....-....)</dc:creator><dc:source>BDPA, 641.594 ESP (Cambo-les-Bains)</dc:source><dc:date>DL 2007</dc:date><dc:description>Glossaire. Index</dc:description><dc:type xml:lang="eng">text</dc:type><dc:type xml:lang="fre">monographie imprimée</dc:type><dc:type xml:lang="eng">printed monograph</dc:type><dc:identifier>urn:EAN:9782501050029</dc:identifier><dc:format>1 vol. (159 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm</dc:format><dc:relation>vignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go814629&amp;mat=book</dc:relation><dc:identifier>urn:ISBN:978-2-501-05002-9</dc:identifier><dc:language>fre</dc:language><dc:publisher>Marabout (Paris)</dc:publisher><dc:subject>Buffets (mets)</dc:subject><dc:title>Basic tapas</dc:title></oai_dc:dc></metadata></record></GetRecord></OAI-PMH>