2026-05-17T20:27:04Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go823560ALL2026-05-11T14:07:50Z

Une présentation de produits issus du terroir basque accompagnée de recettes de grands chefs où ils sont à l'honneur. ­Electre 2017https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go823560Lebrun, Christophe (1978-....) (Photographe)Légasse, Périco (1959-....) (Préfacier)Charniguet, Ludivine (1978-....)CAPB, L 641.5 CHACAPB, L 641.94 BASCAPB, 641.94 CHA2016Edition bilingue français-basquetextmonographie impriméeprinted monographurn:EAN:97884902766931 vol. (174 p.) ; ill. en coul. ; 24 cmvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go823560&mat=bookurn:ISBN:9788490276693frebaqElkar (Bayonne (Pyrénées-Atlantiques))Livre bilingue (euskara-français)Produits du terroir - Pays basqueCuisine basqueLa cuisine de Lurrama : 25 chefs, 25 produits issus de l'agriculture paysanne du Pays basque. Euskal Herriko ekoizpenak sukaldeburu bat bezala kozinatu !Lurrama gure sukaldean : Euskal Herriko ekoizpenak sukaldeburu bat bezala kozinatu !Lurrama gure sukaldean