2026-05-18T01:28:12Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go828376ALL2026-05-11T14:23:36Z

La pr?sente ?vocation des choses de l'alimentation en pays b?arnais se place dans cette p?riode qui va se diluer dans l'abondance des produits de l'expansion industrielle de la fin du XIX ?me si?cle et du d?but du XX ?me si?cle : avec le charbon, l'?lectricit?, les sources d' ?nergie deviennent plus nombreuses, puissantes, jusqu'au miracle, les moyens de transport se multiplient, augmentent de vitesse, les amendements chimiques bouleversent l' agriculture, la circulation de la monnaie s'intensifie et modifie les besoins et les march?s.[...]https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go828376Cazaurang, Jean-Jacques ....-....MEBIA, 641 CAZ FL1980textmonographie impriméeprinted monograph72 p. ; 22 x 17 cmvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go828376&mat=bookfreMus?e B?arnais (Pau ( B?arn))AlimentationAlimentation - Aspect socialAlimentation - B?arn (France) - 1900-1945Alimentation en B?arn : coutumes quotidiennes, langage