2026-05-18T01:26:54Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go829325ALL2026-05-11T14:25:30Z

Sous les arceaux de la rue Port Neuf, c'est l' heure du chocolat, l' endroit le plus fr?quent? de la ville, les tables sont serr?es les unes comme les autres, un jeune basque bien d?coupl?, coiff? diu traditionnel b?ret, son ?pouse et sa fillette font un curieux contraste avec la client?le parisienne ou ?trang?re.https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go829325Ribeton, Olivier ....-....Douyrou, Marcel marc ....-....MEBIA, 641.3 DOU FL2010textmonographie impriméeprinted monographurn:EAN:9782845037663128 p. ; 28 x 21 cmvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go829325&mat=bookurn:ISBN:978-2-84503-766-3Communication presse ?dition (Romorantin (Loir-et-Cher))Chocolat - 17e si?cleChocolat - Industrie et commerce - 18e si?cleChocolat - Industrie et commerce - Bayonne (Pays Basque) - 19e si?cleChocolat - Industrie et commerce - Bayonne (Pays Basque) - 20e si?cleChocolat de Bayonne et du Pays Basque : Chocolatiers du XVII au XX?me si?cle