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oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go830526ALL2026-05-11T14:27:55Z

[= Laburpena] : La finale de l'?mission TV Label et Toque va opposer deux espoirs de la grande cuisine, Koldo Gosaldu et Ibon Krakada, driv?s par leus mentors, deux chefs ?toil?s de Bidarray et de Gu?thary, Txomin Bazkaria et Iker Afaria. Et le Pays Basque se divise pour soutenir ses favoris: la c?te contre l'int?rieur. Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !), auteur de guides gastronomiques et chroniqueur ? ses heures, suit les choses de pr?s. Tellement pr?s, que l'assassinat de l'un des chefs va le faire passer de la cuisine ? l'arri?re cuisine. Rivalit?, rancoeur, concurrence, tout n'est pas bon dans le cochon: le menu va se r?v?ler explosif. Pour boucler son enqu?te, Xanti a ses recettes, surprenantes et efficaces. Ce n'est pas son ami Seignosse, le commissaire charg? de l'enqu?te, qui dira le contraire. Et Genevi?ve, l?-haut ? Bordagain, a le chic pour soulever les coins du voile et d?couvrir la v?rit? toute nue.https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go830526Garay, Jacques 1949-....MEBIA, R GAR FL2016textmonographie impriméeprinted monographurn:EAN:9782350684192235 p. ; 18 x 12 cmvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go830526&mat=bookurn:ISBN:978-2-35068-419-2freCairn (Pau)Estouffade ? Gu?thary