2026-05-17T22:04:32Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go830688ALL2026-05-11T14:28:16Z

[= Laburpena] : Les tapas toutes simples d'il y a vingt ans ont ?volu? et atteint des sommets insoup?onnables, se r?pandant aus quatre coins de Bilbao et inondant les comptoirs des bars d'une explosion de couleurs et de saveurs. Tradition et avant-garde sont pr?sentes dans ces d?licieuses bouch?es qui convertissent cette ville en r?f?rence universelle de la gastronomie en miniature. C'est dans ce contexte privil?gi? que na?t ce livre, guide incontournable des meilleures tapas de Bilbao.https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go830688Malo Roig, Josep ....-.... (Photographe)Junyent, Eric ....-.... (Photographe)Mart?n ?lvarez, Ibon ....-....Mu?oz, ?lvaro ....-....Mart?n Villa, Pedro ....-....MEBIA, 641.5 MAR FL2017textmonographie impriméeprinted monographurn:EAN:9788494629709143 p. ; ill. coul. ; 24 x 17 cmSukaldaritzaPintxoakvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go830688&mat=bookurn:ISBN:978-84-946297-0-9freTravel Bug Editions (Donostia - San Sebasti?n)Cuisine basqueTapas de Bilbao : Les meilleures recettes de pintxos