2026-05-18T01:16:19Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/go831746ALL2026-05-11T14:30:38Z

I?igo Esnaola Arbizak euskarazko sukaldaritzaren inguruko Wikiliburu bat sortu du. 600 errezeta baino gehiago, kozinatzeko teknikak, truko eta aholkuak, hiztegia eta sukaldaritzaren historia jasotzen ditu liburu honek. Wikiliburua den heinean modu askean eskura daiteke bertako informazioa eta elkarlanaren bidez ere molda daiteke./// Pasaiako udalak eskainia.https://www.bilketa.eus/ark:/27020/go831746I?igo Esnaola Arbiza ....-....Wikiliburuetako lankideakMEBIA, 641.5 ESN eusk2022textmonographie impriméeprinted monographurn:EAN:9788409367641327 o . ; 24 X 18 zmvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/go831746&mat=bookurn:ISBN:978-84-09-36764-1baqEuskal Wikilarien Kultura elkarteaCuisine basquesukaldaritzaElketa sukaldaritza liburua