2026-05-18T00:52:32Zhttps://www.bilketa.eus/in/rest/oai

oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/nvhdhrrvswvk00296ALL2026-05-15T16:18:00Z

https://www.bilketa.eus/ark:/27020/nvhdhrrvswvk00296image/jpegBriand, Anne-LaureBLK, -2013-06-02<p>La Fête des Cerises à Itxassou est portée et organisée par l’association Itsasuarrak depuis 1952 et rassemble environ 150 bénévoles. Elle se déroule le 1er dimanche de juin depuis le début des années 2000.<br class='autobr' /> La semaine précédente, un groupe de femmes composé, entre autre, de mères d’élèves de l’Ecole St Joseph, confectionne des gâteaux basques à la crème et à la confiture de cerises qu’elles vont faire cuire chez un des pâtissiers du village.<br class='autobr' /> Le samedi matin, les mets pour le repas de la fête commencent à être préparés : piperade, salades… Tandis que le samedi après-midi est consacré au montage des stands et des jeux.<br class='autobr' /> Le dimanche matin, des bénévoles continuent à préparer le repas pendant que d’autres conditionnent les cerises en sachets et en cageots.<br class='autobr' /> Les festivités débutent le dimanche matin, à 10h, par la messe bilingue, célébrée en l’église St Fructueux d’Itxassou. A 10h30, une partie de pelote à main nue est jouée au mur à gauche. A 13h, un repas de mets locaux est servi par de nombreux bénévoles et est animé par un groupe de musiciens basques. Cette année, ce moment de commensalité a rassemblé plus de 600 personnes,<br class='autobr' /> des Itsasuars mais aussi des visiteurs extérieurs. Tout au long de la journée, diverses animations sont proposées : danses basques, makilari, jeux de<br class='autobr' /> force basque, jeux pour les enfants… De même, les visiteurs peuvent acheter des cerises (provenant souvent d’autres régions du fait de la production aléatoire), des gâteaux basques, de la confiture de cerises d’Itxassou vendue par l’association de producteurs Xapata ainsi que des objets à l’image « cerise » confectionnés par les enfants et parents d’élèves de l’Ecole St Joseph.</p>https://www.culture.gouv.fr/Media/Thematiques/Patrimoine-culturel-immateriel/Files/Fiches-inventaire-du-PCI/La-fete-de-la-Cerise-a-Itxassouvignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/nvhdhrrvswvk00296&mat=inventoryfreMinistère de la cultureCopyright - Ministère de la cultureItsasu (Lapurdi)Itxassou (Pyrénées-Atlantiques)Kultura ondare immateriala (KOI)Patrimoine culturel immatériel (PCI)Itsasuko gerezi bestaFête de la Cerise à ItxassouFiche d'inventaire : La fête de la Cerise à ItxassouInbentario-fitxa : Gereziaren besta Itsasun