<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-05-18T00:52:37Z</responseDate><request verb="GetRecord" metadataPrefix="oai_dc" identifier="oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/nvhdhrrvswvk00298">https://www.bilketa.eus/in/rest/oai</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:www.bilketa.eus:ark:/27020/nvhdhrrvswvk00298</identifier><setSpec>ALL</setSpec><datestamp>2026-05-15T16:18:00Z</datestamp></header><metadata> <oai_dc:dc xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><dc:identifier>https://www.bilketa.eus/ark:/27020/nvhdhrrvswvk00298</dc:identifier><dc:format>image/jpeg</dc:format><dc:creator>Saint Martin, Stéphanie</dc:creator><dc:source>BLK, -</dc:source><dc:date>2013</dc:date><dc:description>&lt;p&gt;Les fêtes de la mer et du Ttoro se déroulent sur deux jours, une année à Saint-Jean-de-Luz et l’année suivante à Ciboure, généralement le premier weekend du mois de septembre. Le programme est le même d’une année sur l’autre.&lt;br class='autobr' /&gt; La fête commence le samedi par un concours de pêche. S’en suit le concours du Ttoro, soupe locale traditionnelle à base de poisson, qui se déroule sous des tentes devant les Halles de Saint-Jean-de-Luz, la remise des prix ensuite récompense les trois meilleurs plats. Dans le même temps à Ciboure est organisé un concours du meilleur sandwich de la mer et une visite guidée en bateau, une présentation du port, une projection de films sur la criée et les métiers de la pêche locale, suivies d’une dégustation. L’après-midi se déroule dans la baie un challenge nautique avec une démonstration/relais d’engins nautiques et bateaux traditionnels (batteleku/traînières). Le soir la grillerie du port de Saint-Jean-de-Luz propose un repas dégustation du Ttoro du concours. En soirée une animation musicale clôture cette première journée de festivités.&lt;/p&gt;</dc:description><dc:identifier>https://www.culture.gouv.fr/Media/Thematiques/Patrimoine-culturel-immateriel/Files/Fiches-inventaire-du-PCI/Les-fetes-de-la-Mer-a-Saint-Jean-de-Luz</dc:identifier><dc:relation>vignette : https://www.bilketa.eus/in/rest/Thumb/image?id=ark:/27020/nvhdhrrvswvk00298&amp;mat=inventory</dc:relation><dc:language>fre</dc:language><dc:publisher>Ministère de la culture</dc:publisher><dc:rights>Copyright - Ministère de la culture</dc:rights><dc:subject>Donibane Lohizune (Lapurdi)</dc:subject><dc:subject>Saint-Jean-de-Luz (Pyrénées-Atlantiques)</dc:subject><dc:subject>Ziburu (Lapurdi)</dc:subject><dc:subject>Ciboure (Pyrénées-Atlantiques)</dc:subject><dc:subject>Donibane Lohizune- Ziburuko portua</dc:subject><dc:subject>Port de Saint-Jean-deLuz - Ciboure</dc:subject><dc:subject>Kultura ondare immateriala (KOI)</dc:subject><dc:subject>Patrimoine culturel immatériel (PCI)</dc:subject><dc:title>Fiche d'inventaire : Les fêtes de la Mer à Saint-Jean-de-Luz</dc:title><dc:title>Inbentario-fitxa : Itsasoko bestak Donibane Lohizunen</dc:title></oai_dc:dc></metadata></record></GetRecord></OAI-PMH>